Gestión de Roberto Cornejo
Curso para la creación de un Jardín etnobotánico y el aprovechamiento sustentable de plantas medicinales.
Luis Felipe López Monroy

Tulancingo, Hgo., 7 de marzo del 2008.- Lo conozco desde hace años, mi recuerdo lo tiene como un gestor con resultados positivos de muchas de la problemáticas de la sociedad, ahora, me invita por enésima ocasión a otra de sus promociones para elevar el nivel de vida de quienes se inscriban al curso-taller llamado Jardín etnobotánico y el aprovechamiento sustentable de plantas medicinales.


Roberto Cornejo Huesca (al centro), a su izquierda, su esposa Verona Valencia

Roberto Cornejo Huesca, es el amigo de quien hablo, Roberto preside el despacho de asesoría técnica integral TEASESORO, S.C.

A los eventos que me ha invitado a cubrir con el tema etnobtánico, y a los que acudo con gusto, aprendido mucho, subre todo he conocido personas con un profundo amor por la naturaleza y por las costumbres mesoamericanas de lo que ahora es nuestro país.

Al inicio de los anteriores cursos, algunas veces he visto que se ha recorrido parte de la zona donde se efectúa tal taller, para recolectar plantas silvestres de la región, se hace en compañía de todos los inscritos. Es una caminata dentro de un espacio prudentemente cerca del lugar donde se instruye la etnobotánica, posteriormente se puede realizar la siembra de dichas plantas en un terreno que se convertirá en un jardín etnobotánico de alguno de los asistentes, que cede su espacio para realizar tal práctica, en otras ocasiones, las plantas son utilizadas para el taller.


Impartió el anterior curso, Evangelina Villanueva García

Roberto Cornejo asevera, que de las 350 especies de plantas más usadas, de las cuales sólo el 25 por ciento son cultivadas, y el otro  75 por ciento provienen de la recolección silvestre; indica que en México tenemos una herbolaria vulnerable con tendencia a la extinción.

-La agricultura en México, tiene que mirar hacia el cultivo de las plantas medicinales, pues existe una gran demanda en el extranjero, demanda que no se puede surtir. Se de lugares a donde fue saqueada alguna especie que llegó casi a la extinción, por fortuna los lugareños aprendieron la lección, hicieron frente a la problemática y esa gente se puso a cultivarla evitando la pesada carga de des el artífice de la extinción de una especie- comenta Cornejo Huesca

Si bien he aprendido que las propiedades de las plantas medicinales varían como en la utilización de cada una de ellas, y no menos interesante es el que cada parte de la planta pude servir para diferentes cosas. La raíz, tallo, flores, fruto, corteza hojas y otras partes de una sola planta, pueden tener propiedades curativas diferentes. Lo mejor del curso es la camaradería y fraternidad que se da entre los participantes

Cornejo Huesca, en colaboración con RENAMUR Hidalgo (Red Nacional de Mujeres Rurales) y CONAFOR (Comisión Nacional Forestal) invitan a propietarios, ejidatarios, organizaciones, silvicultores, profesionales forestales y personas interesadas en aprender más y mejor.

Del viernes 11 al domingo 13 de Marzo del 2011, de las 10:00 Hrs. a las 18:00 Hrs. en el Auditorio Ejidal de San Miguel Regla, Huasca, Hgo.

 Teasesoro, S.C.; Conafor y  Renamur Hidalgo , acondicionan este proyecto como una Enotecnia a través de módulos demostrativos en forma interdisciplinaria, en el que pretende diseñar una forma de producción sustentable, que integre un conjunto de diversos campos del saber, para generar soluciones más integrales en comparación con las que surgen de una visión unidimensional, que permita aprovechar la diversidad de recursos con que cuenta nuestro país. Dicho curso taller “Jardín Etnobotánico y el Aprovechamiento Sustentable de las Plantas Medicinales” será impartido en esta ocación por la Ing. Ma. Francisca Mora Núñez.

El objetivo principal que vislumbran con este curso que proporciona los elementos técnicos y terapéuticos sobre las diferentes técnicas de cultivo de flora curativa, a fin de que los participantes puedan producir plantas medicinales y aromáticas con el enfoque de Jardín Etnobotánico, bajo un esquema para el cultivo y aprovechamiento sustentable de las Plantas Medicinales IN SITU sin cambiar la vocación forestal.

La importancia del Jardín Etnobotánico, es que los asistentes tengan garantizado el acceso a las Plantas Medicinales a corto plazo, sin deterioro del medio ambiente y que sean funcionales para la salud, el clima el suelo, y el paisaje, y así estaremos considerando las necesidades básicas de las siguientes generaciones, además recuperaremos valores como la armonía entre la estética y la arquitectura, la convivencia y la solidaridad, valores tan olvidados en la actualidad, esta es la propuesta esperanzadora de nuestras mas bellas y ancestrales raíces, la medicina indígena.

Los objetivos específicos son:

 Capacitar a los participantes en el manejo terapéutico y cultivo de plantas medicinales
Producir plantas medicinales y aromáticas con la filosofía de la farmacia viviente, adquiriendo amplios conocimientos sobre las diferentes técnicas del cultivo de la flora curativa, bajo un enfoque agroecológico que promueva la obtención de principios activos para su utilización en beneficio de la salud, del mismo modo que represente una fuente de ingresos económicos.
 Impulsar una revalorización cultural de la medicina tradicional mexicana en general y en particular de su elemento más dinámico, las plantas medicinales.
Contribuir a la formación y actualización científica en los usos terapéuticos y dosificación de plantas medicinales.
Propiciar la interrelación de estudiosos y terapeutas de la herbolaria, generando y profundizando proyectos de investigación.

Con el limite de asistentes de  40 participantes se podrá formar a personas con esta concepción y practica debe de ser prioridad, por lo tanto este concepto es un recurso didáctico, en primer lugar porque las Plantas Medicinales que se establecen en el cultivo permiten un proceso de enseñanza-aprendizaje familiar, grupal o comunitario y este proceso será permanente en la medida de que las plantas estén bajo esta perspectiva, ya que al abandonarla queda como un simple huerto de medicina tradicional.
También es una alternativa como recurso didáctico para que grupos escolares incrementen sus conocimientos y aprendan a relacionarse con  la naturaleza y así se involucren en evitar el deterioro del entorno de las comunidades y regiones

 Los requisitos son disponibilidad de tiempo y asistencia del 100%; así como presentar la idea de algún proyecto de “Jardín Etnobotánico  y  el aprovechamiento sustentable de las Plantas Medicinales” a desarrollar en su Localidad, Municipio o Estado.

Existe una cuota de Recuperación para este Curso-Taller, si bien es  gratis únicamente se solicita apoyo de $350.00 (Trescientos Cincuenta Pesos 00/100 M.N.) para sustancias, materiales y envases (los cuales se reparten al final del curso-taller) y los viáticos para la  Instructora.

 

Si va a asistir, favor de Confirmar su asistencia y hacer su depósito al   Banco Santander   a  nombre de:

Roberto Cornejo Huesca
No. de Cuenta: 60-53082876-4
Sucursal: 0423 Suc.Tulancingo

 

Para mayores informes o dudas, contacte a:
TEASESORO, S.C. y RENAMUR HIDALGO

Ing. Roberto Cornejo Huesca                                                                  teasesororch@yahoo.com.mx   044 775 75 2 57 29

Lic. Ma. Teresa Cornejo Huesca                                                              tchuesca@hotmail.com               044 775 10 1 50 25

Área de Organización y Capacitación TEASESORO S.C.                     crearrch@hotmail.com                 01 775 75 4 31 62

CONAFOR

Biol. Ruth Torres Alamilla                                                                         capacitación.hgo@gmail.com       01 771 71 8 66 43

Enlace de Capacitación y Transferencia Tecnológica de la  CONAFOR  en Hidalgo                                    01 771 71 8 03 08

 

PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE CURSO-TALLER:

HORARIO

DE LAS 10.00 A LAS 18.00 HRS.

“JARDIN ETNOBOTÁNICO Y EL APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE DE LAS PLANTAS MEDICINALES”
HORARIO DE LAS 10.00 A LAS 18.00 HRS.

1º.  DÍA

VIERNES 11 DE MARZO 2011

2º. DÍA

SABADO 12 DE MARZO 2011

3º. DÍA

DOMINGO 13 DE MARZO DEL 2011

 

Recepción, Registro e Inauguración

Registro de asistencia

Registro de asistencia

 

HISTORIA DEL USO DE LAS PLANTAS MEDICINALES.

RECORRIDO DE CAMPO PARA COLECTA DE PLANTAS MEDICINALES DE LA REGIÓN

 

RECETAS HERBOLARIAS PARA EL SISTEMA DIGESTIVO, CIRCULATORIO, URINARIO, NERVIOSO Y PARA LA PIEL  

 

¿QUE ES UNA PLANTA MEDICINAL?

PRINCIPIOS ACTIVOS DE LAS PLANTAS MEDICINALES.

 

DISEÑO DE UN JARDIN ETNOBOTÁNICO (TEORÍA Y PRÁCTICA)

ESPACIO PARA LA CONSTRUCCIÓN DEL JARDIN ETNOBOTÁNICO

INSTALACION DEL JARDIN ETNOBOTÁNICO.

 

 

TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN DE PLANTA MEDICINAL (TEORÍA Y PRÁCTICA)

 

 

PLANTAS CON PROPIEDADES TERAPEÚTICAS PARA EL SISTEMA DIGESTIVO.

DOSIFICACIÓN

 

 

¿QUE ES?,   ¿PARA QUE SIRVE? 

 Y LOS BENEFICIOS DE UN JARDIN ETNOBOTÁNICO.

PLANTAS  CON PROPIEDADES TERAPEÚTICAS PARA EL SISTEMA CIRCULATORIO.

 

RECETAS DE PRODUCTOS MEDICINALES: POMADAS, CREMAS, VINOS MEDICINALES, TINTURAS, MIDRODOSIS, JABONES, SHAMPOO

 

TALLERES DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS MEDICINALES

PLANTAS CON PROPIEDADES TERAPEÚTICAS PARA EL SISTEMA NERVIOSO.

TALLER DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS MEDICINALES: POMADAS Y CREMAS.

 

FORMAS DE APLICACIÓN DE LAS PLANTAS MEDICINALES EN EL HUMANO.

 

 

PLANTAS CON PROPIEDADES TERAPEÚTICAS PARA EL SISTEMA URINARIO, PARA PROBLEMAS DE LA PIEL Y PARA ENFERMEDADES DE LA MUJER.

TALLER DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS MEDICINALES: JARABES, JABONES, SHAMPOO PARA MANOS 

 

TÉCNICAS PARA COLECTAR PLANTAS.

RECORRIDO DE CAMPO PARA CONOCER LAS PLANTAS MEDICINALES DE LA ZONA Y COLECTA PARA MUESTRAS DE HERBARIO.

PLANTACIONES COMERCIALES: AGROFORESTERIA Y SILVOPASTORILES.

 INSECTICIDAS Y PLAGUICIDAS ORGÁNICOS  Y CON PROPIEDADES MEDICINALES

TALLER DE GERMINADOS, TINTURAS Y MICRODOSIS

MATERIALES PARA  EL CURSO-TALLER:

“JARDIN  ETNOBOTANICO  Y  EL  APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE DE LAS PLANTAS MEDICINALES”

Instructora: Ing. Ma. Francisca Mora Núñez

CANTIDAD Y UNIDAD

MATERIAL

TALLER

 3 LITROS

100 PIEZAS

2  MANOJOS

200 GRS

100 GRS.

50 GRS.

50 GRS. 

3 HUESOS GRANDES

 600 GRS.  

ACEITE DE COCO

POMERAS DE COLOR TRANSPARENTE DE  20 ML

FLOR DE CALENDULA

POLVO DE TEPEZCOHUITE

HOJAS DE ROMERO

HOJAS DE EUCALIPTO

HOJAS DE AGUACATE

AGUACATE O DE MAMEY

CERA DE ABEJA LAMINADA

No. 1

POMADAS   PARA DOLORES MUSCULARES  Y

VIAS RESPIRATORIAS

POMADA CICATRIZANTE Y

PARA QUEMADURAS

4 FRASCO DE 60 ML. (APROX.)

DE ACEITE ESENCIAL  DE CITRONELA, ROSAS  Y LAVANDA O FLORAL

PARA VARIOS TALLERES

3 KGS

200 GRS.

100 GRS.

1OO GRS.

25 GRS

50 GRS.

50 GRS.

50 GRS.

25 GRS

1 LITRO

 

100 PIEZAS

MIEL

FLOR BUGAMBILIA ROJA O MORADA

EUCALIPTO

POLEO O FLOR DE SAUCO

AJENJO O ESTAFIATE

HIERBABUENA

CEDRÓN

ANISILLO

EPAZOTE

ALCOHOL DEL 96º C de CAÑA DE AZUCAR  DE CONSUMO HUMANO

FRASCOS DE PET COLOR AMBAR DE  75 ML PARA JARABE

No. 2

JARABES VIAS RESPIRATORIAS

 

JARABE DIGESTIVO

4 LITROS 

50

½  LITRO

½ LITRO

100 GRS.

ALCOHOL DESNATURALIZADO AL 70º C

ENVASES DE PET DE 75 ML.  CON DOSIFICADOR PARA GEL

GLICERINA

TRIETANOLAMINA

CARBOPOL

No. 3

GEL DOBLE PROPOSITO:  ANTIBACTERIAL Y REPELENTE PARA EL DENGUE

1000 

ETIQUETAS ADHERIBLES  DE MEDICAMENTO NATURISTA

PARA ETIQUETAR  LOS PRODUCTOS

2 KGS.

200 GRS.

200 GRS.

100

OXIDO DE ZINC

HOJAS SECAS DE GOBERNADORA

TOMILLO

ENVASES PARA TALCO DE 40 GRS. O BOLSA DE TETRA-PACK

No. 4

TALCO PARA  INFECCIONES EN EL PIE

2  KG.

1  FRASCO DE 30 ML

1  FRASCO DE 30 ML

4  HUESOS

¼  KG.

1  LITRO

1  LITRO

1  LITRO

½   KG.

1    KG.

¼   KG. O ¼ L.

 

100  PZAS.

BASE DE CREMA COLD CREEN

VITAMINA E

COLAGENO

MAMEY O DE AGUACATE

AVENA SUELTA BIEN MOLIDA

ACEITE GERMEN DE TRIGO

ACEITE DE ALMENDRAS DULCES

ACEITE DE HUESO DE MAMEY

MIEL

ESPERMA DE BALLENA

NIPAGIN EN POLVO, BENZOATO DE SODIO   O CONSERVADOR EN LIQUIDO

POMERAS COLOR TRANSPARENTE DE 40 ML.

 

No. 5

 

 

CREMA ANTIARRUGAS Y NUTRITIVA

 

2  KG.

400 GRS. O 4 MANOJOS

400 GRS.

400 GRS.

400 GRS.

8  PENCAS GRANDES

2  PAQUETE

 100 PIEZAS

300 PIEZAS

 

PASTA PARA JABÓN

FLORES DE MANZANILLA O CALÉNDULA

HOJAS Y TALLOS DE TEPOZAN

HOJAS DE LLÁNTEN

CONGERAN

SÁBILA

BOLSAS DE EGA PACK (TAMAÑO DE UN JABÓN),

BOLSAS DE PAPEL ENCERADO

MOLDES PARA GELATINA CON TAPA

 

 

No. 6

 

 

 

JABON  DESINFECTANTE

 

8  PENCAS

200 GRS.

3 LITROS

3 LITROS

50 GRS.

6 PIEZAS

2 PIEZA

1 CABEZA

6 PIEZAS

200 GRS.

200 GRS.

200 GRS.

200 GRS.

200 GRS.

200 GRS.

200 GRS.

200 GRS.

4 HUESOS

100 PIEZAS

SÁBILA

SIEMPREVIVA

TEXAPON

COPERLAN

NIPAGIN O CONSERVADOR

JITOMATE

CEBOLLA CHICA

AJOS

CHILES SERRANOS O DE ÁRBOL

ESPINOSILLA

MANRUBIO BLANCO

SANGRE DE DRAGO O CORTEZA DE ENCINO

VERBENA

HOJAS DE GUAYABO

ROMERO

HOJAS DE AGUACATE

HOJAS DE GUINAR O BABOSILLA

AGUACATE Y DE MAMEY

ENVASES DE PLASTICO  DE 75 ML PARA SHAMPOO

 

No. 7

 

 

 

 

 

 

 

SHAMPOO NUTRITIVO, PARA LA CAIDA   DEL CABELLO, CEBORREA, CASPA Y FAVORECE EL CRECIMIENTO

 

 

 

 

 

 

 

3 LITROS

1 KG

1 KG .

10 PIEZAS

120 ML.

60 ML

100 PIEZAS

100

ACEITE DE AJONJOLÍ

ESTEARINA BLANCA

ESPERMA DE BALLENA BLANCA

PEPINO GRANDE Y JUGOSO

TINTURA DE BENJUI

ACEITE ESENCIAL DE BENJUI

POMADERAS DE PET TRANSPARENTE  DE 40 ML.

POMERAS COLOR TRANSPARENTE DE 40 ML.

 

No. 8

 

 

CREMA DE PEPINO

 

 

 

 

4 LITROS

200 GRS

15 TABLETAS

15 CAPSULAS

100 PIEZAS

ALCOHOL DEL 70ºC TAPA AZUL

ROMERO

ALCANFOR

ETER

ENVASES DE PET PARA GEL DE 75 ML

No. 9

GEL REDUCTIVO

 

GEL PARA VARICES

 

100 PIEZAS

100 GRS.

200 GRS.

100 PIEZAS

CAPSULAS DEL No. 1 DE GEL

HOJAS DE ALCACHOFA SECA

AJENJO O ESTAFIATE SECO

ENVASE PEQUEÑO DE PET OSCURO PARA 20 CÁPSULAS O BOLSAS DE TETRAPACK

No. 10

CAPSULAS  DE ALCACHOFA

CAPSULAS DE AJENJO

 

5   PENCAS

5   PENCAS

5   PENCAS

50 PIEZAS

 2  KGS.

MAGUEY AZUL TEQUILERO

MAGUEY PULQUERO

MAGUEY ORNATO (VERDE CON AMARILLO)

FRASCOS DE PET AMBAR DE 75 ML PARA JARABE

MIEL

No. 11

JARABE DE MAGUEY

ANTITUMORAL Y RESPIRATORIO

1/4 KG.

1/4 KG

1/2 MT.

100 PIEZAS

10  FRASCOS

 

TRIGO ORGÁNICO

PLATANOS, MANZANA, NUEZ, MIEL, LENTEJA ORGÁNICA

TELA DE CIELO PARA COLAR

FRASCO DE 1/4 KG. O ½ KG. COLOR AMBAR O NATURAL ( DE GERBER O MAYONESA)

No. 12

ALTERNATIVA SUSTENTABLE  Y NUTRITIVA EN LA ALIMENTACION

5 KG.

1 L.

1 KG.

½ L

50 PIEZAS

NARANJA AGRIA

VINAGRE DE PIÑA, MANZANA O BLANCO MIEL

ALCOHOL DE 96ºC

FRASCO DE PET AMBAR DE 75 ML PARA JARABE

 

No. 13

LICOR DIGESTIVO Y SEDANTE

3 L.

300 GRS.

 

300 GRS.

 

300 GRS.

300 GRS.

6  PIEZAS

ALCOHOL DE 96ºC.

HIERBABUENA, OREGANO, CEDRON, ARTEMISA, CALÉNDULA,  ETC. PLANTAS DIGESTIVAS

BUGAMBILIA, POLEO, SAUCO, EUCALIPTO ENTRE OTRAS, PLANTAS RESPIRATORIAS

PASSIFLORA, HOJAS DE NARANJO AGRIO, ZAPOTE BLANCO

HIERBA DEL SAPO

FRASCOS DE VIDRIO COLOR AMBAR O  ENVASES PEQUEÑOS DE VIDRIO (GERBER ) 4/ CADA PERSONA

N0. 14

TINTURAS DIGESTIVAS

TINTURAS RESPIRATORIAS

TINTURAS SEDANTE

TINTURA PARA COLESTEROL Y TRIGLICERIDOS

500 GRS.

2 KG.

2 KG.

2 KG.

300 GRS.

 

100

 

GRENETINA NATURAL

NOPAL

NARANJA AGRIA

MIEL DE ABEJA O DE MAGUEY

HOJAS DE PASSIFLORA O FRUTA DE GRANADA CHINA O PASSIFLORA

ENVASES DE GELATINA* EN CASO DE NO QUERER COMPRAR LOS ENVASES  DE POMADERAS PUEDEN COMPRAR  DE LOS DE GELATINA PEQUEÑITOS Y BAJA LOS COSTOS

No. 15 

 

GELATINAS MEDICINALES PARA DIABÉTICOS  Y  SEDANTE

 

CANTIDAD

UTENSILIOS

6

CACEROLAS DE ACERO INOXIDABLE O PELTRE DE VARIOS TAMAÑOS

2

OLLAS DE PELTRE DE 20 LITROS

5

PALAS DE MADERA

2

CUCHARAS GRANDES  DE MADERA

2

BATIDORAS MANUALES

4

TABLITAS DE MADERA

5

COLADERAS DE ACERO INOXIDABLE O DE PLASTICO DE VARIOS TAMAÑOS Y EMBUDOS

3

CUCHARONES DE ACERO INOXIDABLE O DE PLÁSTICO

1

ESTUFA DE GAS CON SU TANQUE

5

MOLCAJETE DE BARRO MUY LIMPIO O MORTEROS DE MADERA

2

GARRAFONES DE AGUA

5

FIBRAS PARA LAVAR LOZA

1 FRASCO

JABÓN DE LOZA 

 

ESPACIO PARA LAVAR LOZA

6

CUCHILLOS

6

TIJERAS

 

TODOS LOS PARTICIPANTES DEBERAN LLEVAR:

BUENA ACTITUD Y GANAS DE PARTICIPAR Y APRENDER

1).-LIBRETA Y LAPICERO

2).-BATA O MANDIL

3).-CUBREPELO

4).-CUBREBOCA

5).-GUANTES

6).- TRAPOS PARA LIMPIAR (SUS MANOS Y SU LUGAR DE TRABAJO)

A TODOS LOS PARTICIPANTES SE LES ENTREGARA UN RECONOCIMIENTO CON VALIDEZ CURRICULAR.  

www.hidalguia.com.mx