Secretaría del campo ha impartido más de una veintena de talleres sin
costo a ciudadanos para la transformación de alimentos
Tulancingo, Hgo., a 18 de julio del 2022;
Santa María el chico, es el punto más reciente de impartición de talleres
para la transformación de alimentos, que la Secretaría del Campo canaliza
sin costo a diversos puntos de Tulancingo.
Oscar Gabriel García Vargas, Secretario del Campo indicó que en lo que va
del 2022, ya suman más de 200 beneficiarios con enseñanza gratuita en
temas de elaboración de queso y yogurt, salsas gourmet, pizzas además de
embutidos.
Cualquier colonia del municipio puede solicitar estos cursos con el
coordinador técnico Jorge Márquez Cabrera, en la Secretaria del Campo,
ubicada en planta baja de
presidencia municipal
Únicamente se requiere de un grupo mínimo de 10 personas además
un espacio para desarrollar el taller teórico - práctico con
duración de 40 minutos.
Posterior a esta primera enseñanza, la Secretaría del Campo sienta las
bases y otorga herramientas para la implementación de proyectos
productivos y así, obtener ingresos.
Cabe mencionar que la Secretaría del Campo también asesora a emprendedores
para la obtención de registro de marca con lo cual se
genera un apoyo integral en el desarrollo de ideas de negocio.
Los talleres se imparten de lunes a viernes dentro del horario comprendido
de 8.30 a 16:00 horas y puede elegirse una hora específica, acorde a la
disponibilidad del grupo que será capacitado.
Esta enseñanza de transformación de alimentos va enfocada a proporcionar
conocimientos que permitan a hombres
y mujeres del municipio prolongar la vida de anaquel de frutas,
lácteos y otros productos al
procesarlos con apoyo técnico de profesionistas.
Los talleres han sido impartidos durante 2022 en Acocul La Palma,
Santa María Asunción, colonias Vicente Guerrero, Guadalupe, Paraíso,
entre otras.
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