Gran éxito la Feria del Mole de Santa Ana Hueytlalpan Tulancingo

Tulancingo, Hgo., 3 de noviembre de 2014.- Con un saldo positivo tanto en derrama económica, afluencia de visitantes, preservación de tradiciones y revalorización de oficios populares, se desarrolló exitosamente la Feria del mole bajo el eslogan “La tradición también se come”.

Esta Feria que tuvo como sede el corazón de Santa Ana Hueytlalpan contó con la presencia de cientos de visitantes provenientes del Distrito Federal, Pachuca, Metepec, Tenango de Doria, Acaxochitlán y de diversas demarcaciones circunvecinas a este valle.

La apertura de actividades corrió a cargo del mandatario Julio Soto y la presidenta del DIF Tulancingo  Victoria Vera de Soto, quienes se mostraron complacidos en que  el esfuerzo de la alcaldía, ayuntamiento y pobladores de Santa Ana  Hueytlalpan  diera como resultado  un evento de gran envergadura, cuyo fin fue detonar el turismo y el fomento económico, haciendo de esta comunidad indígena un referente gastronómico y cultural.

Julio Soto  celebró que  las fiestas de todos santos  fueran  el marco  para  hacer de Santa Ana Hueytlalpan un escaparate que promueve y difunde, tanto el consumo como la preparación del mole.

El mandatario  resaltó que el impulso a la gastronomía de Santa Ana  Hueytlalpan es importante para el gobierno municipal y el Ayuntamiento de ahí que se ampliará la visión de  elevar un concurso tradicional a una feria  con potencial  de atracción turística.

Parte importante de esta Feria fue que  tras decisión unánime del jurado, fue ganadora por cuarto año consecutivo, la señora Francisca Sabino Rosario. 

El segundo lugar del concurso fue obtenido por la  Señora Patricia Cruz Gómez y el tercero para  Alejandra Vargas Cruz.

La premiación de este concurso consistió en: 2 mil pesos, guajolote vivo y una cazuela para el primer lugar; segundo lugar mil pesos, guajolote vivo y una cazuela, mientras que el tercer lugar  500 pesos, una gallina y cazuela.

Otros atractivos de esta Feria fueron la muestra artesanal y los eventos culturales que dieron a esta celebración un evento de primera talla y que posicionan a Santa Ana Hueytlalpan como un sitio con atractivo  y potencial para  visitar y retornar.  

 

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