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La Presidencia Municipal de Tulancingo de Bravo, Hidalgo y la Secretaría de Fomento Económico, a través de la Dirección de Turismo local Convocan Tulancingo, Hgo., 14 de enero de 2015.- A todos los productores de pan de Tulancingo y la Región, a participar en la 1er. Festival del Pan Tradicional de Tulancingo, exhibición, degustación y venta.
Un poco de historia… El Paan...! ¿Quién no ha escuchado este sabroso pregón por las calles de la ciudad y la provincia de México?... grito del alma del panadero, que nos evoca las formas, aromas y colores de una tradición milenaria. Dentro de la gastronomía mexicana, la panadería tiene un lugar muy importante. Es una industria que no sólo ha representado una gran fuente de trabajo, sino también es parte del desarrollo artesanal y empresarial de gran número de mexicanos.
Objetivo El “1er. Festival del Pan Tradicional” tiene como principal objetivo demostrar que la ciudadanía de Tulancingo, la región y el Turismo visitante disfruta degustando de su exquisito sabor de este alimento que se elabora, a través de cada tahonero (panadero) quienes han creado una identidad tradicional, que conlleva al municipio a ser reconocido por su producción, calidad, sabor y aroma del pan. Así mismo dar a conocer a los consumidores los diversos establecimientos que son considerados como pequeños y micro empresarios, los cuales son parte generadora e impulsora del flujo de la economía del municipio y de la región; mediante la exhibición y degustación de esta calidad gastronómica.
Bases Lugar del evento: Tulancingo de Bravo, Hidalgo, entre la calle de “Callejón de San Vicente” y la calle de “Plaza de la Constitución”. Costo: Totalmente gratuito Fecha: 31 de Enero y 01 de febrero Horario: De 10:00 a 21:00 horas.
1.- Podrán participar productores de pan que cumplan con los siguientes requisitos:
a) Tendrán que ser
productores (NO EXPENDIOS).
2.- Fechas, lugares de inscripción y registro: Del 19 al 27 de Enero de 2015, en un horario de 08:30 a 16:00 horas en Presidencia Municipal directamente en las oficinas de Dirección de Turismo, para cualquier duda o aclaración favor de contactarse al correo: turismo@tulancingo.gob.mx o al tel. 7558450 ext. 1131.
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